Sau 70 phút, Quốc Cường - Quang Đạt - Tuyết Phạm - Thanh Cường được xướng tên đầu tiên. Họ là những thí sinh có phần thi tốt nhất và được an toàn ở thử thách tiếp theo.
Món pizza hải sản của Quốc Cường nêm nếm gia vị vừa miệng và thơm ngon.
Món pizza Ý của Thanh Cường khiến Tuấn Hải phải ngợi khen: "Thanh Cường nhào bột, xong rồi đập bột, rồi cuộn tròn lại và sau đó lấy tô inox úp lên cho nó nở. Những động tác đó càng làm cho tôi không nghĩ em là đầu bếp nghiệp dư, cảm tưởng như là một đầu bếp rất chuyên nghiệp".
Tiếp theo, các thí sinh còn lại trong top 9 được gọi tên. Đối với Quốc Việt, anh đã bị Tuấn Hải "mắng" vì không nghe kĩ hướng dẫn từ giám khảo: "Ở trong chiếc hộp có gạo không em? Em có nghe rõ đề bài không?". Quốc Việt xấu hổ trả lời: "Vâng, em đã hiểu. Em đã sai lầm". Đầu bếp Tịnh Hải nhẹ nhàng tiếp lời: "Quốc Việt rất tự tin nhưng cái tự tin của Quốc Việt là…quá, dẫn đến việc hơi cho mình là đúng tất cả... Vì vậy tôi khuyên em trong những cuộc thi sau em phải cân nhắc kỹ hơn".
Trong phần chia sẻ, Quốc Việt đã nói: "Món của tôi đâu có tệ đến mức mà chef Hải phải nói như thế", "Ngày hôm nay tôi bị giám khảo chê gần đến mức thậm tệ như Ngọc Anh và Đăng Vũ thì thật sự rất buồn".
Món súp kem của Ngọc Anh bị giám khảo Tuấn Hải chê bai: "Nếu vòng này mà được loại thì chắc tôi sẽ mời em đầu tiên... Tôi thật sự không dám thử, và chắc tôi cũng không dám đưa cho chị Hà vì trứng còn sống, lòng trắng vẫn còn nguyên. Thứ hai là lòng trắng như vậy mà ăn với kem thì tôi không dám đảm bảo".
Món ớt chuông nhồi ngũ vị của Đăng Vũ còn sống khiến Tuấn Hải phải nói lời xin lỗi vì không động đũa
Món cơm rang thập cẩm của Quốc Việt.

Thanh Cường chiến thắng, được thưởng thức rượu vang và đọc sách ẩm thực, đồng thời quyết định đề thi ở thử thách tiếp theo.
Vua đầu bếp tập 8 - Thử thách Chiếc hộp bí mật
Ở Thử thách kĩ năng, Thanh Cường được lựa chọn cho các thí sinh gia vị Âu để nấu món Á, hoặc gia vị Á để nấu món Âu. Do muốn loại Quốc Việt nên anh đã chọn phương án đầu tiên. Song, Quốc Việt lại khẳng định: "Thanh Cường chưa chắc loại được tôi vì đồ Á tôi nắm chắc hơn đồ Âu".
Đề bài cho các thí sinh ở Thử thách kĩ năng
Các thí sinh đều rút kinh nghiệm từ thử thách đầu tiên và tập trung bám sát đề bài. Ngọc Anh - thí sinh xinh đẹp nổi bật "ăn may" ở những vòng trước đã quyết tâm thể hiện hết mình. Sau 45 phút thực hiện, 3 vị giám khảo bắt đầu nếm món ăn của đầu bếp tại gia.
Món thịt cừu xào rau củ và đùi gà chiên nướng mắm của Phan Anh gây bất ngờ vì quá xuất sắc
Món nui xào bò của Bích Hạnh làm Christine Hà xúc động nhớ về tuổi thơ
Món chè ngũ cốc của Quốc Việt được 3 vị giám khảo khen ngợi
Bích Hạnh là thí sinh thể hiện xuất sắc nhất
Phan Anh - Quốc Việt được mời lên ban công tiếp theo
Món gỏi tôm chua ngọt của Ngọc Anh không thật sự xuất sắc, Christine Hà đã cho rằng: "Món này không có gì thú vị cả!".
Món bò chiên xù của Đăng Vũ lại sai đề vì bị nhận xét là "đậm chất Châu Âu chứ không phải Châu Á". Hơn nữa, do chiên xù quá lâu nên thịt bò bị dai và mất vị.
Đăng Vũ tiếc nuối chia tay chương trình
Vua đầu bếp tập 8 - Thử thách kĩ năng
Vua đầu bếp tập 8 - Chia tay Đăng Vũ.