Hiểu hơn về vai trò của vi chất dinh dưỡng

(ĐN) - Bệnh viện nhi đồng Đồng Nai vừa tổ chức buổi truyền thông giáo dục sức khỏe với chủ đề Vai trò của vi chất dinh dưỡng nhằm giúp phụ huynh có những kiến thức cơ bản về vi chất dinh dưỡng đối với sự phát triển của trẻ.

Bác sĩ CKI Lê Thị Đẹp chia sẻ với phụ huynh về vai trò, nhu cầu của các loại vitamin đối với cơ thể trẻ.

Bác sĩ CKI Lê Thị Đẹp, Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện nhi đồng Đồng Nai, cho biết nhu cầu về vi chất dinh dưỡng là điều mà các bậc phụ huynh cần phải quan tâm và lưu ý vì nó ảnh hưởng đến sự phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ của trẻ. Với nhu cầu chỉ khoảng vài trăm mg mỗi ngày nhưng nếu thiếu vitamin sẽ gây ra nhiều rối loạn chuyển hóa quan trọng.

Ở nước ta, thiếu Vitamin A là một bệnh chiếm tỷ lệ đáng kể ở trẻ em dưới 5 tuổi. Khi thiếu vitamin A, trẻ dễ mắc các bệnh nhiễm trùng như: viêm phổi, tiêu chảy cấp, nhiễm trùng da... và thường kèm suy dinh dưỡng; hậu quả nặng nề là gây mù lòa vĩnh viễn.

Thanh Thuận