Ăn ngon
Canh mướp nấu nấm ngọt mát thanh nhẹ
Món canh mướp nấu nấm kết hợp cùng tôm khô và cải ngọt là món canh vô cùng phù hợp cho những ngày mùa hè nóng bức.
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm")
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm") Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm: 300g mướp hương 100g nấm rơm 200g cải ngọt 50g tôm khô Gia vị nêm canh |
 |
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm") Tôm khô ngâm nước ấm, rửa sạch. |
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm") Nấm rơm bỏ gốc, ngâm nước muối loãng 5 phút, sau đó rửa sạch. |
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm") Mướp bào vỏ, rửa sạch rồi thái xéo. |
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm") Cải ngọt ngâm nước muối loãng, sau đó rửa sạch, thái khúc. |
 |
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm") Đun sôi 700ml nước, cho tôm khô vào. |
 |
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm") Đọi nước trong nồi đến khi sôi thì cho nấm rơmvào. |
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm") Tiếp theo cho cải ngọt và mướp vào. Nêm gia vị vừa ăn, khi các nguyên liệu trong nồi chín thì tắt bếp, |
 |
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm") Múc canh mướp nấu nấm ra tô, dùng nóng hay nguội đều ngon. |
-b5c05.jpg "Canh mướp nấu nấm")
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
tối nay nhà mình ăn gì, món canh, canh mướp nấu nấm, món ngon mùa hè, món ăn việt nam, món ăn dân dã