Ăn ngon
Món ngon cho bữa tối: Đậu hấp tôm thịt siêu tốc
Món đậu hấp tôm thịt là sự kết hợp hoàn hảo của vị thanh, ngọt, thơm đặc trưng từ tôm và dầu mè.
-4bd88.jpg "Đậu hấp tôm thịt") Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hấp tôm thịt: + Tôm tươi: 100gr + Thịt xay: 100gr + Đậu phụ 2-3 bìa + Táo xanh: ½ quả + Hành lá + Bột năng, dầu hào, dầu mè, gia vị, tiêu, đường, nước mắm |
 |
-4bd88.jpg "Đậu hấp tôm thịt") Tôm bỏ vỏ, làm sạch, đem băm nhuyễn. |
-4bd88.jpg "Đậu hấp tôm thịt") Táo xanh làm sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu thật nhỏ. |
 |
-4bd88.jpg "Đậu hấp tôm thịt") Trộn đều thịt xay, tôm, táo, hánh thái nhỏ, 1 thìa lớn bột năng, 1 thìa cà phê gia vị, 1 chút tiêu. |
 |
-4bd88.jpg "Đậu hấp tôm thịt") Đậu phụ cắt miếng tròn hoặc vuông khoảng 5-7 cm. Nặn hỗn hợp tôm thịt thì viên tròn rồi đặt lên miếng đậu. |
 |
-4bd88.jpg "Đậu hấp tôm thịt") Hấp đậu khoảng 15 phút là chín. |
 |
-4bd88.jpg "Đậu hấp tôm thịt") Làm sốt: 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu mè, ½ chén nước lọc nhỏ. Bạn đun sôi hỗn hợp cho các gia vị tan hết và quyện với nhau. Sau đó thêm 1 thìa bột năng đã hòa tan với 1 chút nước và đun để tạo độ sánh. |
 |
-4bd88.jpg "Đậu hấp tôm thịt") Rưới sốt lên đĩa đậu hấp tôm thịt và thưởng thức. |
-4bd88.jpg "Đậu hấp tôm thịt")
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
tối nay nhà mình ăn gì, món hấp, món mặn, món chính, món ăn từ tôm, món ăn từ đậu phụ, đậu hấp tôm thịt