Với chút biến tấu mới, snack khoai lang sẽ là điểm nhấn mới trong kho tàng ẩm thực gia đình bạn.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món snack khoai lang: - 03 củ khoai lang - 50gr bơ margarine - Ớt bột, hành lá. |
|
Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang. Cắt khoai thành từng que vừa ăn và ngâm vào nước. |
|
Đun cách thủy bơ đến khi bơ chảy sệt. Xếp khoai lên khay nướng, phết bơ lên mặt khoai, rắc hành lát thái nhỏ và ớt bột lên. |
|
Đặt lò ở 190 độ C, chế độ hai lửa. Đặt khay nướng ở giữa lò, nướng khoai trong 20 phút. Trong quá trình nướng, lấy khoai ra phết thêm bơ lên mặt. |
*** Lưu ý:
- Khi nướng khoai sẽ se lại, vì vậy không nên cắt khoai quá bé.
- Gia giảm ớt bột để khoai không quá cay theo khẩu vị gia đình.
khoai lang, bim bim khoai lang, món ăn vặt, món nướng, món nướng ngon, món ngon mùa lạnh, snack khoai lang