Ăn ngon
Cá thu Nhật nướng me: Món ngon cho ngày cuối tuần
Cá thu Nhật nướng me săn ngọt, hòa cùng chút chua ngọt của nước me và thơm nồng của sả tươi sẽ là món ăn mới đổi vị đầy kích thích cho gia đình bạn.
-bcca9.jpg) Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá thu Nhật nướng me: - 02 con cá thu Nhật - 50gr sả xay - 70gr me ngào - Chanh tươi. |
 |
 Nấu sôi 200ml nước và cho me ngào vào nấu cùng 04 muỗng canh đường, chút xíu muối. Khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp. |
 |
-bcca9.jpg) Làm vệ sinh cá sạch, để nguyên con và xếp lên khay nướng. Dùng cọ phết đều nước me vừa nấu lên 2 mặt của cá. Rắc sả xay lên mặt. Xếp chanh tươi cắt lát lên cá. |
 |
-bcca9.jpg) Nướng cá ở nhiệt độ 190 độ C, chế động hai lửa trong 7 phút. Khi thấy mặt cá bắt đầu se lại, lấy cá ra và tiếp tục phết nước me lần 2. Cho cá vào nướng đến khi chín. |
-bcca9/ca-thu-nhat-nuong-me.jpg "Cá thu Nhật nướng me")
-bcca9.jpg)
*** Lưu ý:
- Nướng cá vừa chín tới để giữ thịt ẩm và lớp mỡ dưới da không cháy.
- Gia vị nêm nếm có thể điều chỉnh cho vừa khẩu vị gia đình.
món ăn từ cá, cá thu, món nướng, món nướng ngon, món ngon cuối tuần, cá thu nhật nướng me