Ăn ngon
Cách chế biến mới khiến món thịt heo quay ăn ngon mê li
Thịt heo quay kho béo ngậy, da thịt thì giòn rụm kết hợp cùng cách kho mới mà thời gian nấu chỉ có 10 phút thì còn gì tuyệt vời hơn nữa cho chị em sau một ngày bận rộn công việc!
-1e091.jpg)
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt heo quay kho tộ:
- 500gr thịt heo quay
- Đường, tiêu, tỏi, hành tím, nước tương.
- Hành lá, dưa cải chua, dưa giá, cà chua dưa leo
 |
-1e091.jpg) Đặt nồi lên bếp, cho 1/2 muỗng dầu ăn tiếp đến hành lá thái nhỏ phi thơm. |
 |
-1e091.jpg) Phần thịt heo quay chặt miếng to (bạn đừng chặt miếng nhỏ) vì khi kho thịt dễ bị nát. Cho phần thịt vào nồi đảo đều. |
 |
-1e091.jpg) Nước kho: tỏi, hành tím băm nhuyễn, 2 muỗng đường, 3 muỗng nước tương ngon, 1/2 muỗng bột ớt (gia giảm vị cay theo khẩu vị) hoà đều trong chén và trút vào nồi thịt. |
 |
-1e091.jpg) Kho thịt trên lửa liu riu, khoảng 10 phút là thịt đã thấm gia vị. Tắt bếp cho thêm hành lá thái nhuyễn, ít tiêu và dọn ra đĩa ăn cùng cơm thêm đĩa dưa cải chua là hoàn hảo! |
-1e091.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
tối nay nhà mình ăn gì, món ăn từ thịt heo, thịt heo quay, món kho, món chính, món làm nhanh