Cơm tối đừng bỏ qua 8 món hấp nóng hổi vừa lành vừa ngon

Món hấp nóng hổi vừa ngon miệng lại không có dầu mỡ vô cùng thích hợp để trở thành món "đinh" của mỗi gia đình.

1. Chả trứng hấp

Chả trứng có vị ngọt rất tự nhiên từ 3 loại nấm kết hợp cùng thịt bò vừa cung cấp chất sắt lẫn chất đạm, thêm vị bùi bùi mằn mặn của trứng muối mà không hề làm món ăn bị tanh. Nếu muốn món ăn có thêm hương vị bạn có thể kết hợp cùng tôm khi hấp, như vậy món ăn càng có thêm dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Click vào hình để biết cách làm chi tiết

2. Cá hấp

Món cá hấp sốt xì dầu rất phổ biến trong ẩm thực gốc Hoa. Nguyên liệu và cách làm đơn giản nên rất phù hợp cho bữa cơm gia đình. Cá được làm chín bằng cách hấp nên giữ được chất ngọt và tươi ngon của cá, kết hợp thêm nước sốt xì dầu đậm đà khiến món ăn trở nên cực kỳ hấp dẫn. Hãy làm cá hấp sốt xì dầu vừa nhanh vừa ngon cho bữa cơm tối thêm hấp dẫn, món ăn này cũng rất hợp để cải thiện vào cuối tuần cho ông xã lai rai đấy. 

Click vào hình để biết cách làm chi tiết

3. Nấm hấp trứng muối

Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với món trứng hấp thịt thì hôm nay hãy thử đổi món với nấm hấp trứng muối nhé! Trứng sau khi hấp thật mềm cùng vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng đấy!

Click vào hình để biết cách làm chi tiết

4. Cà chua nhồi thịt hấp

Với cách làm món hấp này, bạn đã có một biến tấu hoàn toàn khác cho sự kết hợp giữa cà chua và thịt băm đấy!

Click vào ảnh để biết cách làm chi tiết

5. Gà hấp muối

 Món gà hấp muối có lớp da vàng bóng, béo thơm, thịt lại mềm ngon lắm đấy. Thịt gà ngọt mềm và thơm nức bởi hương vị lá chanh với sả, làm cho bất kỳ ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. 

Click vào hình để biết cách làm chi tiết

6. Ốc hấp gừng

Món ốc hấp gừng bạn phải ăn thật nóng mới ngon nhé, có thể dùng làm món khai vị cũng rất ổn. Vị giòn sần sật của ốc, ngọt ngào của thịt và giò sống lại thơm lừng mùi nấm và gừng khiến món ăn trở nên rất hấp dẫn. 

Click vào hình để biết cách làm chi tiết

7. Gà hấp mỡ hành

 Món gà hấp mỡ hành vừa mềm vừa béo lại giữ nguyên được độ ngọt thịt rất ngon.

Click vào hình để biết cách làm chi tiết

8. Dồi trường hấp 

Dồi trường hấp giòn sần sật cực kì hợp để làm món nhậu cuối tuần cho ông xã. Dồi trường hấp xong thì lấy ra thưởng thức khi còn nóng, chấm cùng nước mắm gừng ăn kèm với rau thơm ngon tuyệt.

Click vào hình để biết cách làm chi tiết