Kiểm tra căngtin trường học, cán bộ Sở nói 'không muốn ăn'

TTO - Ông Nguyễn Văn Gia Thụy cho biết khi đi kiểm tra các căngtin trong trường học, bản thân ông không muốn ăn một số đồ ăn tại đây do vệ sinh an toàn thực phẩm không đảm bảo.

Học sinh mua quà vặt tại căngtin trường - Ảnh: NHƯ HÙNG

Tại hội nghị triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học do Sở GD-ĐT TP.HCM và Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM tổ chức vào ngày 27-9, ông Nguyễn Văn Gia Thụy, phó trưởng phòng chính trị tư tưởng Sở GD-ĐT, cho biết năm nay sở sẽ siết lại hoạt động của căngtin trong trường học. 

Các phòng GD-ĐT phải tăng cường công tác kiểm tra hoạt động của căngtin ở các trường.

PGS Phạm Khánh Phong Lan, trưởng Ban quản lý an toàn thực phẩm thành phố, cho biết còn nhiều căngtin trong trường học ở thành phố chưa được cấp giấy phép hoạt động hoặc chưa ký cam kết. 

Bà Lan khuyến khích các trường học nên sử dụng chuỗi thực phẩm an toàn từ thành phố, hoặc thực phẩm đạt những chuẩn khác cho căngtin.

Trong thời gian tới, Sở GD-ĐT thành phố sẽ chọn hai quận 3 và 5 để thí điểm thực hiện an toàn bữa ăn trong trường học. 

Theo đó, tất cả cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, hoặc bếp ăn trong các trường tại hai quận này phải lấy thực phẩm từ nguồn đạt chuẩn.