Thịt heo xào sả ớt mềm ngọt quyện với vị cay cay của ớt, thơm của sả làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, hấp dẫn.
![]() Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt heo xào sả ớt: - Thịt heo rừng: 300gr. Nếu không có thịt heo rừng bạn dùng thịt heo thường cũng được nhé! - Sả, ớt, tỏi, dầy ăn, dầu hào, tiêu | |
![]() |
![]() Sả, ớt thái miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. ![]() Thịt heo rửa sạch, lau khô rồi thái lát vừa ăn. |
![]() |
![]() Ướp thịt heo rừng với sả, ớt, dầu hào, hạt nêm để 15-20 phút. |
![]() |
![]() Làm nóng chảo với dầu ăn. Cho tỏi vào phi thơm. ![]() Tiếp đến cho thịt heo vào đảo đều. ![]() Nêm nếm cho vừa ăn, xào đến khi thịt heo chín mềm thì tắt bếp. |
![]() |
![]() Lấy thịt heo xào sả ớt ra đĩa, dùng nóng. |