Ăn ngon
Đá hoa quả giải nhiệt, dễ làm
Mỗi viên đá hoa quả đầy màu sắc và hương vị đều giúp xua tan sự oi ả của ngày hè, mà cách làm thì cực dễ đấy!
Bạn cần chuẩn bị những loại nguyên liệu sau để làm đá hoa quả:
Các loại hoa quả bạn yêu thích
Máy xay cầm tay
Các bát nhỏ
Muỗng
Các khay đá và đặc biệt không thể thiếu tủ lạnh rồi
 |
 Rửa sạch tất cả các loại trái cây. Tùy từng loại mà bạn gọt lớp vỏ ngoài, cắt nhỏ các loại hoa quả mà bạn yêu thích vào từng bát riêng biệt. |
 |
 Sử dụng máy xay cầm tay để xay nhỏ các loại hoa quả đã cắt sẵn, sao cho có càng nhiều nước càng tốt. |
 |
 Dùng chiếc muôi nhỏ để múc nước trái cây cho vào các khay đá. Ở mỗi khay, chỉ cho lượng nước hoa quả tầm 1/4 - 1/3 khay đá. Cho khay đá vào tử lạnh 1 giờ để cấp đông. |
 |
 Bạn lấy khay đá đã có lớp băng ở trên ra, tiếp tục múc các muôi nước hoa quả khác vào khay với dung lượng như cũ…Lặp lại bước 3 cho đến khi bạn hài lòng với các lớp đá của bạn. Ở đây, sử dụng 3 lớp cho mỗi khay đá, để tạo hiệu ứng cầu vồng, có các màu sắc xen kẽ. |
 |
 Để có kết quả tốt nhất, bạn nên để các viên đá qua đêm…Hôm sau, bạn lấy những viên đá ra cho vào cốc thủy tinh cùng chút nước. Bạn đã có 1 ly nước trái cây hoàn toàn lạ miệng và mát lành. Còn chờ gì nữa mà bạn không tận hưởng ly nước tuyệt diệu này, những viên đá sắc màu bồng bềnh trên làn nước mát. Nghĩ đến vậy thôi đã thấy đã khát lắm rùi. |
Mùa hè, mùa của nóng bức, mùa của các loại hoa quả. Còn gì hơn dùng chính những loại hoa quả này để giải nhiệt trong những ngày nóng nực. Thật dễ làm cũng thật dễ uống. Bạn hãy cùng mình làm đá hoa quả cho hè này nhé!
