Từng ngụm sữa hạt sen béo ngậy, ngọt lành thanh mát sẽ là thức uống rất bổ dưỡng cho cả gia đình bạn trong mùa hè này!
![]() Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sữa hạt sen: 200g hạt sen tươi 2l nước 200ml sữa tươi Đường | |
![]() |
![]() Hạt sen rửa sạch, để ráo nước. Sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. |
![]() |
![]() Lọc hạt sen qua rây, phần bã bạn có thể cho vào khăn xô vắt kiệt hết nước sẽ thu được sữa sen. |
![]() |
![]() Cho sữa sen vào nồi, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun tiếp 15 phút nữa, thêm đường vào sao cho vừa miệng. |
![]() |
![]() Khi chuẩn bị bắc ra thì đổ tiếp sữa tươi vào đến khi sữa sủi lăn tăn là được. Đến giai đoạn này bạn chú ý không để sữa sôi lại nữa nhé! ![]() Rót sữa ra cốc, để lạnh và thưởng thức thôi nào! |