Ăn ngon
Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán!
Món cơm trộn kiểu Thái với thịt heo kho ngọt dịu cùng vị chua của xoài, dứa, cay của hành tím sẽ tạo nên một bản giao hưởng tuyệt vời cho vị giác!
-9d6bb/com-tron-kieu-thai-an-mai-ma-khong-chan.jpg "Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 1")
-9d6bb/com-tron-kieu-thai-an-mai-ma-khong-chan.jpg "Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 3") Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm trộn kiểu Thái cho 3 người ăn: - 200g thịt heo - 1/4 trái dứa (thơm/khóm) - 1 trái dưa leo - 2 củ hành tím - 1 trái chanh - 1/4 trái xoài xanh - 150g gạo - Tỏi băm - 100ml nước tương - 50g đường - 20g bột nêm - 5g tiêu |
 |
-9d6bb/com-tron-kieu-thai-an-mai-ma-khong-chan.jpg "Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 6") Đem gạo vo sạch và nấu cơm. |
 |
-9d6bb/com-tron-kieu-thai-an-mai-ma-khong-chan.jpg "Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 8") Rửa sạch, cắt nhỏ thịt heo và ướp cùng tỏi băm, 100ml nước tương, 40g đường, 50g bột nêm, 5g tiêu. |
 |
-9d6bb/com-tron-kieu-thai-an-mai-ma-khong-chan.jpg "Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 10") Kho thịt trong khoảng 20 phút. |
 |
-9d6bb/com-tron-kieu-thai-an-mai-ma-khong-chan.jpg "Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 12") Rửa sạch, gọt vỏ và cắt lát dưa leo. |
-9d6bb/com-tron-kieu-thai-an-mai-ma-khong-chan.jpg "Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 13") Rửa sạch, gọt vỏ và bào sợi xoài xanh. |
-9d6bb/com-tron-kieu-thai-an-mai-ma-khong-chan.jpg "Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 14") Cắt nhỏ dứa (thơm/khóm). Bóc vỏ, thái lát hành tím. |
 |
-9d6bb/com-tron-kieu-thai-an-mai-ma-khong-chan.jpg "Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 16") Dọn cơm, thịt kho, hành tím, dứa, dưa leo, xoài ra đĩa. Vắt một ít nước chanh lên và trộn đều trước khi dùng. |
-9d6bb/com-tron-kieu-thai-an-mai-ma-khong-chan.jpg "Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 18")