Ăn ngon
Đậm đà dân dã món cá kho tương
Gắp miếng cá kho tương đã nghe thoang thoảng vị ngọt của tương trong từng thớ cá kết hợp cùng bát cơm nóng khiến bạn ăn đến 3 bát cơm vẫn chưa chán!
-98c3d.jpg) Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho tương: - 1 con cá diêu hồng (400gr - 500gr) - 200gr tương hột - Hành lá, hành khô, ớt |
 |
-98c3d.jpg) Hành lá và hành khô băm nhuyễn, chừa một ít hành để cắt khúc. |
 |
-98c3d.jpg) Bắt chảo dầu nóng cho hành vào phi thơm. |
-98c3d.jpg) Tiếp đến cho tương hột vào xào đều đến khi những hạt tương bắt đầu mềm. |
 |
-98c3d.jpg) Cho cá diêu hồng kết hợp 2 bát ăn cơm nước lọc, nấu trên lửa nhỏ 20 phút và nêm gia vị cho vừa ăn. |
 |
-98c3d.jpg) Kho cá đến khi nước gần cạn thì tắt bếp, rắc hành lá cắt khúc và ớt dùng chung với cơm. |
-98c3d.jpg)
Chúc bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui bên gia đình!
tối nay nhà mình ăn gì, món chính, món kho, món ăn việt nam, món ăn dân dã, món ăn từ cá, cá kho, cá kho tương