Trời lành lạnh, bạn chỉ thích ăn món gì vừa nóng hơi cay cay thì hãy vào bếp thử món gà xào cà chua này nhé
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xào cà chua:
- 2 miếng ức gà
- 1 quả cà chua
- Bột ớt, tương ớt, bột nêm, hành lá
|
Bắt chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn. Dầu nóng cho cà chua thái hạt lựu vào xào đến khi cà mềm. |
|
Ức gà rửa sạch, thái lát ướp chung với 1 muỗng bột ớt, 1/2 muỗng tương ớt, 2 muỗng bột nêm và để 10 phút cho thấm gia vị. Khi cà chua đã mềm, trút toan bộ phần ức gà vào đảo đều. |
|
Ức gà rất mềm và nhanh chín vì vậy bạn phải xào trên lửa lớn và đảo nhanh tay. |
|
Phần nước ướp cho vào chung, nêm lại gia vị một lần nữa và nấu tiếp 5 phút thì tắt bếp. |
tối nay nhà mình ăn gì, món chính, món ăn từ thịt gà, món xào, món xào ngon, gà xào cà chua