Không chỉ thơm ngon, với công thức làm ruốc này bạn còn có món ruốc đủ chất dụ bé ăn cơm thật ngon miệng!
Với công thức làm ruốc này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 cái ức gà - 150g tép khô hoặc tươi - 50g nấm hương - Tiêu, muối |
|
Ức gà luộc chín rồi vớt ra để ráo. Tép rửa sạch, để ráo rồi cho lên chảo rang khô. Nấm ngâm nở, rửa sạch, để ráo rồi thái sợi. |
|
Ức gà xé sợi, cho vào nồi rim với nước mắm và nấm, và tép đảo đến khi ngấm và khô ráo. |
|
Cho hỗn hợp ức gà và tép cùng nấm vào cối xay khô của máy xay sinh tố thêm chút hạt tiêu rôi xay mịn hoặc rối tùy ý bạn. |
cách làm ruốc tôm, chà bông, món ngon cho bé, món ăn từ thịt gà, công thức làm ruốc