Ăn ngon
Thơm mềm ngon khó cưỡng món sườn kho cay
Với gia vị ướp mới mẻ, món sườn kho cay có hương thơm quyến rũ và vị mềm thơm bất ngờ giúp bữa tối gia đình bạn thật lạ miệng ngon cơm!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn kho cay:
- 400g sườn non, chặt miếng vừa ăn
- 1/2 củ hành, cắt miếng cau rồi cắt đôi theo chiều nang
- Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn
- Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng nhỏ
- Tương ớt Hàn Quốc
- Muối, hạt tiêu
 |
-94821.jpg) Rửa sach và sơ chế toàn bộ rau củ. sườn chặt miếng vừa ăn. |
 |
-94821.jpg) Cho sườn vào nồi cùng các rau củ khác, thêm 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc cùng 2 muỗng cafe muối. |
-94821.jpg) Xóc đều, ướp khoảng 20 phút. |
 |
-94821.jpg) Cho tất cả vào nồi áp suất, thêm 1 bát nước. |
 |
-94821.jpg) Bật nồi áp suất kho khoảng 10 - 15 phút là sườn mềm, bạn nêm nếm lại vừa ăn rồi rắc chút tiêu, lấy ra dùng nóng. Tùy vào sở thích bạn có thể đun thêm cho cạn bớt nước hoặc để nguyên tùy thích. |
-94821.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
tối nay nhà mình ăn gì, món ngon từ sườn, sườn ram, món chính, món mặn, sườn kho cay