Tự làm nước mận cực ngon mát lạnh trong những ngày hè nóng

Để làm nước mận bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500gr mận

- 60gr đường

- Nước soda hoặc 7up

- Chanh tươi

- 01tsp muối

Rửa sạch mận, gọt vỏ và thái lát nhỏ.

Ướp mận với 20gr đường.

Khi mận ra nước thì cho vào nồi, nấu với lửa nhỏ và từ từ cho 40gr đường cùng 1tsp muối vào nấu cùng đến khi được hỗn hợp sệt.

Khi đường tan hoàn toàn, và ta thu được hỗn hợp nước xốt mận đỏ thì tắt bếp và cho vài giọt nước cốt chanh, khuấy đều tay.

Cho sốt mận vào ly, đổ soda hoặc nước 7up cùng đá viên vào, dùng lạnh.