Với cách làm món đậu đũa xào kiểu mới này, cả nhà sẽ có một bữa tối thật hấp dẫn và ngon miệng đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu đũa xào: 70g thịt nạc thăn 200 g đậu đũa 70g lạc 1 củ hành tím Gia vị đường, nước mắm, mì chính. |
|
Thịt heo thái sợi, ướp cùng với 1 củ hành tím bằm và một thìa café nước mắm. |
Đậu đũa ngâm với nước muối loãng 5 phút sau đó rửa sạch và thái khúc. |
Lạc rang chín, tách vỏ. |
|
Cho 2 thìa canh dầu ăn vào phi với 1 thìa cà phê hành tím, khi hành thơm thì cho thịt vào xào. |
|
Xào thịt cho chín thì bỏ đậu đũa vào xào cùng. |
Tiếp tục cho thêm hạt nêm, nước mắm vào nêm nếm cho vừa ăn, xào đậu cho tới khi chín. |
|
Khi đậu đũa chín thì cho lạc rang vào. |
Đảo vài cái tắt bếp, rắc 1 ít hạt tiêu xay, dọn đậu đũa xào ra đĩa. |
tối nay nhà mình ăn gì, món chính, món mặn, món làm nhanh, món xào, món xào ngon, đậu đũa, món ăn từ thịt heo