Ăn ngon
Clip: Bún bò xào cho bữa trưa nhanh gọn đủ chất
Bữa trưa tại văn phòng của bạn sẽ thật đủ chất và ngon miệng với món bún bò xào làm trong nháy mắt!
-cfc43.jpg "Bún bò xào") Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún bò xào: - 400g thịt bò - 500g bún tươi - Dưa leo, rau quế, chanh, tỏi băm, ớt, gia vị |
 |
-cfc43.jpg "Bún bò xào") Ướp thịt bò cùng tỏi băm, 40g bột nêm, 10g tiêu, 20g đường trong 30 phút. |
 |
-cfc43.jpg "Bún bò xào") Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau nhỏ. |
 |
-cfc43.jpg "Bún bò xào") Đặt chảo với một ít dầu ăn lên bếp, mở lửa vừa. Thả hành tây vào xào sơ. Sau đó tiếp tục cho thịt bò vào, đảo đều đến khi thịt chín tới thì tắt bếp. |
 |
-cfc43.jpg "Bún bò xào") Pha 30ml nước mắm cùng 20g đường, tỏi băm và 15ml nước sạch, khuấy đều đến khi đường tan. |
 |
-cfc43.jpg "Bún bò xào") Rửa sạch, cắt nhỏ dưa leo. |
 |
-cfc43.jpg "Bún bò xào") Dọn bún ra tô, ăn cùng thịt bò xào, dưa leo, rau quế và nước mắm. |
-cfc43.jpg "Bún bò xào")
Lưu ý: Nên chọn thịt bò mềm, chỉ nên xào thịt vừa chín tới để giữ được chất. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
món với bún, món ăn từ thịt bò, món xào, món xào ngon, bún bò, bún bò xào, cách làm bún bò nam bộ