Món gà nướng chanh sả ăn cùng bún với nước chấm chua ngọt sẽ rất hợp cho một bữa trưa cuối tuần nhanh gọn mà lạ miệng, thơm ngon.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau cho món gà nướng chanh sả: 1 con gà 4 củ sả 20g hành tăm 10g ớt mọi xanh Lá chanh và gia vị |
|
Cho ớt xanh, lá chanh, hành tăm, muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt vào cối giã nhuyễn. |
|
Cho hỗn hợp gia vị vừa giã nhuyễn vào ướp đều với thịt gà đã chặt miếng vừa ăn. Dùng bao tay nylon làm động tác vừa trộn vừa bóp. |
|
Để thịt ướp ít nhất 1 tiếng để gia vị được thấm đều. Có thể nướng bằng vỉ trên bếp ga hoặc bếp than. Hoặc có thể cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 20-25 phút. |
|
Gà chín vàng thì gắp ra dĩa và ăn kèm với muối chanh ớt xanh. |
món ngon cuối tuần, món nướng, món nướng ngon, món ăn từ thịt gà, gà nướng, cách làm món gà nướng